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PAN PLANO CON YOGUR | RECETA
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PAN PLANO CON YOGUR | RECETA

Ingredientes 2-1/4 tz de harina sin polvos de hornear (blanca o integral) 3 cdtas de polvos de hornear 1 cdta de sal 1-1/2 tz de yogur* griego o natural (sin azúcar) Ghee o mantequilla para la plancha Preparación Mezclar la harina con los polvos de hornear y la sal. Agregar el yogur y revolver hasta […]
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Tacos Mexicanos

Tacos de carne INGREDIENTES PARA 10 TACOS DE CARNE 250 grs de carne: puede ser peceto, nalga, la que más te guste 1 cebolla morada mediana 2 dientes de ajo 1 chile fresco (opcional) 1/2 pimiento o morrón rojo 1/2 pimiento o morrón verde Jugo de 1 lima o limón 1 tomate mediano Orégano Chile […]
Aguacate-relleno-de-camarones-1
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AGUACATE RELLENO CON CAMARONES | RECETA

Receta de aguacate relleno con camarones, cebolla, rábanos, pimiento rojo, apio, huevo duro y alioli o mayonesa de cilantro. Ingredientes 4-5 aguacates maduros pero firmes 1 libra de camarones cocinados sin vena y sin cascara ½ cebolla colorada picada finamente, aproximadamente 1 taza 2 rábanos picaditos ½ pimiento rojo picado finamente 2 tallos de apio picaditos 2 huevos duros picados 5 cucharadas mayonesa de cilantro El jugo de 1 limón […]
SOPA DE QUESO | RECETA
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SOPA DE QUESO | RECETA

INGREDIENTES 3 ramas de cebolla blanca 2 tomates pelados 1 pimiento verde 1 – 1/2 cda de aceite con achiote 4 papas peladas y cortadas en cuadros Sal y pimienta al gusto Una pizca de orégano 1 – 1/2 litro de agua purificada 3/4 tz de pasta corta de unos 6 min de cocción 1/2 taza de leche Queso fresco al gusto PREPARACIÓN Picar la […]
PELICULAS
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LAS PELICULAS ROMANTCAS MAS VISTAS

El diario de Noa The Notebook (2004) fue uno de los trabajos con los que Ryan Gosling y Rachel McAdams comenzaron a ganarse al público. La trama de esta película de amor gira en torno a un cuaderno que sirve de diario y que un anciano lee a su mujer. El diario habla de Noah Calhoun y Allie Nelson, unos jóvenes […]
VENEZUELA
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10 LUGARES TURÍSTICOS DE VENEZUELA

SITIOS TURÍSTICOS DE VENEZUELA 1. Isla de Margarita Si quieres disfrutar de unas vacaciones inolvidables, no puedes dejar de visitar la isla de Margarita en Venezuela. Este destino te ofrece una variedad de paisajes, actividades y atracciones para todos los gustos y edades. Podrás relajarte en sus hermosas playas, practicar deportes acuáticos, conocer su cultura […]
Receta-del-mote-pillo-ecuatoriano-Laylitacom
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MOTE PILLO | RECETA

El mote pillo ecuatoriano es un plato tradicional que se prepara mote o maíz pelado con cebolla blanca, ajo, achiote, huevos, leche, cebolletas, y cilantro o perejil. Ingredientes 1 lb de mote cocido 2 cucharadas de mantequilla o manteca 1 taza de cebolla blanca o puerros la parte blanca, picada finamente 2 dientes de ajo machacados ¼ cucharadita de achiote molido 4 huevos ¼ taza […]
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MOUSSE DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO | RECETA

Ingredientes Para el pralin 1/2 tz de nueces 1/4 tz de azúcar   Para la mousse 300 ml crema de leche fría 3 huevos grandes 1/2 tz de azúcar impalpable 300 g chocolate con leche El Castillo 50 g crema de leche al ambiente 1/2 cdta de cardamomo molido     Preparación 1- Para el […]
encocado de pescado
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COMO HACER EL PESCADO ENCOCADO

El pescado encocado es un plato típico de la costa que consiste de pescado cocinado en una deliciosa salsa de coco. Ingredientes Para el aliño del pescado: 2 ½ libras de filetes de pescado fresco cortado en trozos de tamaño medio ¼ de taza de jugo de limón de unos 2 limones El jugo de 2 naranjas 4 dientes de […]
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ÑOQUIS DE ZAPALLO CON SALSA DE AJOS ASADOS | RECETA

INGREDIENTES Para el Puré de Zapallo 1 zapallo violín 1 cda de aceite de oliva Para los Ñoquis 2 tzs de harina sin polvos de hornear 1/2 cdta de nuez moscada 1/2 cdta pimienta 1 cda de sal 2 yemas de huevo Para la Salsa de Ajos Asados 2 cdas de mantequilla 1/2 cabeza de *ajos asados Sal y pimienta al gusto 3/4 tz de agua de cocción de los ñoquis 1/2 tz de […]
BOLLO DE PESCADO | RECETA
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BOLLO DE PESCADO | RECETA

INGREDIENTES 5 cdas de aceite con achiote 2 cebollas coloradas picadas finamente 3 ramas de cebolla blanca picadas finamente 2 pimientos verdes picados finamente 4 dientes de ajo rallados 2 tomates pelados, despepitados y picados Sal y pimienta al gusto 1 1/2 cda de comino 6 tzs de agua + sal al gusto 5 plátanos verdes medianos finamente rallados 350 gr de pasta de maní 1 tz de agua para disolver […]
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DESCUBRIENDO LA BELLEZA DE ARGENTINA

¡Descubre la belleza de Argentina! Desde las majestuosas cataratas del Iguazú hasta la imponente cordillera de los Andes, este país sudamericano es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Con una rica cultura, deliciosa gastronomía y paisajes impresionantes, Argentina es un destino que no te puedes perder. En este artículo, exploraremos los rincones más […]
Humitas
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HUMITAS ECUATORIANAS | RECETA

Receta para preparar humitas ecuatorianas con choclo o maíz fresco (elote), queso, huevos, mantequilla, crema de leche, y azúcar. Ingredientes 6-7 mazorcas de choclos o maíz fresco con las hojas o envolturas 3 tazas de queso o quesillo rallado o desmenuzado  puede usar queso mozzarella si no encuentra quesillo ¼ taza  de crema de leche 4 cucharadas de mantequilla derretida 1 ¼ taza de harina […]
SOPA DE CAMARONES Y FIDEOS ESTILO ORIENTAL | RECETA
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SOPA DE CAMARONES Y FIDEOS ESTILO ORIENTAL | RECETA

Ingredientes 150grs de fideos chinos 1 cda de aceite 1 cda de ajo picadito 1 cda de jengibre picadito 20 camarones medianos pelados y desvenados 1 receta de caldo asiático hirviendo (receta y video abajo) 2 tazas de agua filtrada o purificada 1/4 taza de salsa de soya 1 taza de col china picada 1 […]
LAS 7 M
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LAS 7 MARAVILLAS DEL MUNDO

1. LA GRAN MURALLA (CHINA) Parte de la Gran Muralla China.EL MUNDO Es algo más que una muralla para un país como China. Representa también su cultura y filosofía de vida hoy en día. Sirvió para defenderse de los mongoles y llegó a tener más de 20.000 kilómetros desde Corea al desierto de Gobi. Las […]
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