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1. Parque Nacional Madidi Con 1.8 millones de hectáreas, el Parque Nacional Madidi es uno de los ecosistemas que permanece más intacto en Sudamérica. Sus paisajes van desde húmedos bosques lluviosos hasta las cumbres nevadas de los Andes. Este lugar es una verdadera utopía de fauna silvestre, que reúne un 44% de todos los mamíferos de América, 38% […]

Plátanos maduros fritos Receta sencilla y deliciosa para preparar los plátanos maduros fritos que sirven como acompañantes de tantos platos de comida latina. Ingredientes 2 plátanos maduros Aceite para freír Opcional: queso fresco o quesillo si no encuentra queso fresco o quesillo puede usar queso feta si quiere un queso saladito o queso rallado como mozzarella u […]

INGREDIENTES Para el caldo 1 kg de carne con hueso limpio 2 ramas de cebolla blanca 1/2 pimiento verde sin semillas 2 zanahorias grandes peladas 2 ramitas de cilantro 7 lts de agua Sal al gusto 1/2 atado de verduras (vainitas largas) 1 yuca grande pelada y en trozos 3 choclos costeños en rodajas Para las bolas de verde 6 plátanos verdes dominicos 2 cebollas perla medianas picadas […]

00:00 Usted 03:40 Contigo en la Distancia 07:06 Sueña 11:22 El Reloj 14:37 La Gloria eres tú 18:02 Sabor a mi 21:21 Por debajo de la mesa 24:43 Cuando vuelva a tu lado 28:31 Inolvidable 32:49 Tu mirada 36:58 Te necesito 40:14 Dímelo en un beso 44:48 Sol, Arena y Mar 48:01 Tú solo tú […]

Anja es una periodista que empieza a trabajar en un periódico de un pueblo costero al que se traslada después de haber roto la relación con su prometido porque éste le fue infiel. Allí, se interesará por un suceso trágico que conmocionó a la población.

El encebollado es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se ha convertido en una delicia nacional. Esta sopa, a base de pescado, se mezcla con yuca y cebolla, lo que le da su sabor característico y su aroma irresistible. Se come en todo el país, generalmente en las mañanas. Recomendado incluso después de una noche de […]

Ingredientes Procesar 2-1/3 Tz de harina 1 cdta de sal 2-1/2 cdta de polvos de hornear 1/2 cdta de bicarbonato 3 cdtas de canela en polvo 1 tz de coco rallado seco 1 tz de nueces Mezclar 2 tz. de azúcar 1 tz. de aceite neutro 4 huevos grandes 1 cdta de extracto de vainilla […]

INGREDIENTES 2 latas de leche condensada 6 yemas de huevo (muy frescas) 1 taza de coñac* Pueden reemplazar con un ron oscuro. 1 cdta de esencia de almendras Nuez moscada para decorar (opcional) PREPARACIÓN Poner en el vaso de la licuadora: leche condensada + yemas  + coñac + esencia de almendras, licuar y  cernir a través de un  colador fino. Envasar en una botella de vidrio que […]

Elisa pilla a su marido Hauke con otra mujer. La hija adolescente de ambos no duda en ponerse de parte de su padre, a quien idolatra. Además, Markus, un veterinario apasionado de la cocina y la jardinería, está de luto por la muerte de su mujer.

Al sufrir un desperfecto su auto, un hombre se detiene frente a un cementerio y recibe ayuda de una extraña mujer.

Las empanadas mendocinas son empanadas tradicionales argentinas horneadas y rellenas con picadillo de carne de res molida, cebolla, pimento, aji molido, comino, orégano, huevo duro y aceitunas. Ingredientes Ingredientes para la masa de las empanadas mendocinas 3 tazas de harina 1 yema de huevo ½ taza de grasa: puede usar manteca de chancho o mantequilla ¾ a 1 taza […]

6 a 8 personas ÑOQUIS de PAPA Ingredientes 2kgs de papas 2 huevos ligeramente batidos 300grs harina aprox (puede ser más) sal nuez moscada recién rallada al gusto   Preparación Hervir las papas con piel y en agua con sal Pelarlas (calientes)y prensarlas Hacer un volcán con las papas prensadas Agregar en el centro de […]

INGREDIENTES 1 plátano verde 2 cebollitas* largas También las encuentran como cebolletas o cebollitas chinas, parecidas a la cebolla blanca (de ramita)   pero mas pequeñas. 1 cdta de mantequilla sin sal Sal y pimienta 2 huevos grandes frescos 3/4 tz de queso fresco rallado Culantro picado Chicharrones para acompañar (opcional) PREPARACIÓN Pelar, cortar y cocinar el verde en agua con sal hasta que […]

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