Ingredientes: 15 tapas medianas para empanadas de horno o 25 tapas pequeñas (use masa para empanadas de horno casera o compre las tapas ya preparadas) 3 tazas de queso desmenuzado o rallado (use mozzarella si no puede conseguir un buen queso fresco) ½ cebolla blanca, picada finamente 1 huevo, la yema y la clara separadas, batidas ligeramente […]

Ingredientes 2 atados de kale* 500 grs de ricotta 2 huevos 3/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de harina o lo necesario para que no se peguen en las manos al formarlos Sal Pimienta recién molida Nuez moscada recién rallada 1/2 taza de mantequilla 3 dientes de ajo en láminas o picaditos Hojitas […]

Ingredientes 6 papas medianas 1-1/2 cebolla perla medianas 1/2 taza aceite de oliva 7 huevos grandes 2 cdas de leche* (opcional) Sal / pimienta 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de mantequilla   *Ayuda a que quede un poco mas tierna la tortilla.   Preparación Pelar las papas y cortarlas en láminas. Picar […]

La bióloga marina Julika necesita un descanso, así que visita a su amiga Natalie en la costa de Algarve. Allí se enamora de Miguel, un surfista de la zona, y también recibe una oferta de trabajo.

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Nuestro país tiene muchos tipos de espacios naturales que todo director de cine puede usar como locación para sus historias. Desde la selva amazónica y los impresionantes Andes hasta los desiertos y las playas. Conoce los más increíbles paisajes peruanos que puedes usar como locación en una película.   1. BOSQUE DE PIEDRA (PASCO) Fuente: […]

Receta fácil para preparar el pan de yuca o pan de queso, se prepara con almidón o harina de yuca, queso, mantequilla y huevos. Ingredientes 2 ½ tazas de almidón de yuca también conocida como harina o almidón de tapioca o mandioca. 2.5 tazas de almidón de yuca= 300 gramos = 10.5 onzas 4 tazas de queso rallado puede […]

Ingredientes 5 tzs de menestra de lentejas 2 tzs de consomé de vegetales, leche o agua 1/4 de pan baguette duro 1 diente de ajo aplastado 2 cdas de aceite de oliva Sal y pimienta recién molida Ají seco molido   Preparación Licuar la menestra con el líquido escogido, poco a poco. Si les parece […]

 COMO HAN PASADO LOS AÑOS  DE QUE MANERA TE OLVIDO  LUZ DE LUNA   ME GUSTAS MUCHO  SI NOS DEJAN  . LA GATA BAJO LA LLUVIA  Y NOS DIERON LAS DIEZ   HASTA QUE VUELVAS   JAMÁS TE DEJARÉ   AMOR ETERNO   SI PIENSAS SI QUIERES   LA MEDIA VUELTA   LA HORA DEL ADIÓS   TARDE 

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Alpes franceses Los Alpes es una cadena montañosa con picos de más de 4000 metros que se extiende por el centro de Europa. Juntos con los Alpes suizos, los franceses son los más conocidos, y en donde se encuentra el punto más alto del continente: el Mont Blanc. Una visita a los alpes no necesariamente tiene […]

Ingredientes 1 rebanada de pan 2 cdas de mayonesa 1 cdta de mostaza 1 cdta de miel de abeja 1 hoja de lechuga lavada 1 lámina de jamón Pepinillo picado Pimienta recién molida Preparación Tostar ligeramente la rebanada de pan por los dos lados. En una taza mezclar la mayonesa con la mostaza y la […]

Ingredientes 1 lata de leche evaporada 3 tazas de moras limpias 3/4 de taza de azúcar   Preparación Poner la lata de leche evaporada abierta en el congelador hasta que tenga escarchas de hielo encima. Licuar las moras + el azúcar y cernir. Batir la leche evaporada hasta que doble su volumen y mezclar con […]

Hanna, propietaria de una pequeña pero exitosa tienda de quesos, conoce por casualidad a Per Nordenfeldt, uno de los pocos productores del elchkäse, un manjar sueco exclusivo.

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