ÑOQUIS DE ZAPALLO CON SALSA DE AJOS ASADOS | RECETA
INGREDIENTES Para el Puré de Zapallo 1 zapallo violín 1 cda de aceite de oliva Para los Ñoquis 2 tzs de harina sin polvos de hornear 1/2 cdta de nuez moscada 1/2 cdta pimienta 1 cda de sal 2 yemas de huevo Para la Salsa de Ajos Asados 2 cdas de mantequilla 1/2 cabeza de *ajos asados Sal y pimienta al gusto 3/4 tz de agua de cocción de los ñoquis 1/2 tz de […]